Loading...

  • Best Food Trucks
  • Register
  • Login
  • About Best Food Trucks
  • Menu
  • Register
  • Login
  • Find Vendors & Lots
Book Lot

Les Boucaniers en Cavale

(see English below) Vous êtes nostalgiques à l'idée d'un weekend au chalet? C'est ce genre de moment que vous offre les Boucaniers en Cavale. On vous invite à gouter la richesse agro-alimentaire de la Vallée de la Coaticook à travers notre cuisine originale et notre fumoir du terroir. Allons! Venez nous voir et tirez-vous une bûche. .. Vous pouvez également réserver notre camion pour vos party privés et évènements corporatifs. Nouveautés 2018: Notre nouveau grill argentin offre d'innombrables possibilités pour vous concocter les meilleures grillades de toutes variétés, tout en contribuant à une ambiance des plus festive pour votre évènement public, party privé ou évènement corporatif. Nous ajoutons également une offre sucrée: barres de crème glacée authentique de la Laiterie de Coaticook, choix de trempages de chocolats belges de qualité et choix de garnitures sur commande. Contactez-nous 819-574-6790 We invite you to come and taste the treasures of the Coaticook River Valley region, through our original and exclusive recipes. We source directly from local producers, fresh from the farm is what you get with Les Boucaniers en Cavale. New for 2018: Our new argentina grill offers numerous menu possibilities, and is sure to contribute to a festive atmosphere for your event. New sweet offering also, homemade ice cream bars with authentic Laiterie de Coaticook ice cream, dipped to order in a choice of quality belgian chocolates, and choice of fun garnishes. We will be happy to quote your public, private or corporate event, give us a call 819-574-6790

×

Montréal  — Est. June 2016

Les Boucaniers en Cavale

  • American Comfort

(see English below) Vous êtes nostalgiques à l'idée d'un weekend au chalet? C'est ce genre de moment que vous offre les Boucaniers en Cavale. On vous invite à gouter la richesse agro-alimentaire de la Vallée de la Coaticook à travers notre cuisine originale et notre fumoir du terroir. Allons! Venez nous ... Read More

RG1519R

www.boucaniersencavale.ca

menu
schedule

Menu Prices Subject To Change

$11.00

Poutine au Porc Effiloché Fumé

frites de patates rouges, fromage de la Laiterie de Coaticook, porc fumé dans une sauce décadente au bacon, oignions, pommes, ail et sirop d'érable. Portion plus gourmande disponible pour $14.50

$14.50

Truite 'n Chips

morceaux de filets de truite fraîche, légèrement panés, servis avec frites de patates rouges et mayo maison à la fleur d'ail.

$5.50

Pogo Maison

Saucisse maison fumée bardée de bacon fumé, dans une pâte de maïs, servi avec moutarde au cari et à l'érable. Servi avec frites pour $7.50.

$13.75

Saucisses Maison Fumées (2)

Notre recette exclusive de saucisse maison, fumée à point, servies avec frites, moutarde au cari et à l'érable, et mayo maison à la fleur d'ail.

$13.00

Wrap à la Truite Fumée

Wrap de truite fumée à chaud, roquette, mayo maison, croûtons et oignions rouges. Servi avec frites de patate rouge.

$5.75

Oréo Frits (2)

Biscuits Oréo frits dans une pâte à dessert, nappés de sauce au caramel avec pincée de fleur de sel.

$3.00

Bull's Head

Sodas de fabrication artisanale sucrés à la canne à sucre, offert en cinq saveurs d'antan: soda gingembre, bière d'épinette, orangeade, racinette et cola naturel

 
  • About
  • Contact
  • Terms
  • Blog

© 2012–2019 Best Food Trucks, LLC. Best Food Trucks and other related marks are registered trademarks of Best Food Trucks.